Syventävä elintarviketurvallisuus -diplomikoulutus alkaa maaliskuussa
Syventävä elintarviketurvallisuus –diplomikoulutus 2016 (5 op) Haluatko syventää osaamistasi mm mikrobiologiassa, epidemiologiassa ja käytännön työssä ja luoda laajan perustan riskiperusteisen elintarviketurvallisuuden arvioinnille ja toteutukselle? EnviroVet järjestää syventävän täydennyskoulutuksen elintarvikevalvonnassa ja –tuotannossa työskenteleville (mm terveystarkastajat, laatu- ja ruokahuoltopäälliköt). Koulutuksen tavoitteena on päivittää ja syventää osallistujien tietoja ja antaa valmiudet itsenäiseen riskinarviointiin ja päätöksentekoon elintarviketurvallisuuden parissa. […]