News 2.5.2025
First Finnish Ukrainian One Health Webinar 14th of May
How to maintain Food Safety, Animal Health and Welfare in todays’ Changing Circumstances – Examples from Finland and other EU Member States
Як гарантувати безпеку харчових продуктів, здоров’я та добробут тварин у сучасних мінливих умовах – приклади з Фінляндії та інших держав–членів ЄС
Invitation to first Finnish Ukrainian One Health Webinar 14th of May
In this webinar, we will hear insights and practical examples about current themes, such as pathway towards EU requirements in food safety, animal health and welfare as well as antimicrobial resistance and food hygiene in exceptional situations.
The program is stated below including the link to join the webinar (Teams). Paticipation is free of charge and open to everyone interested.
The webinar is part of our project supported by Finnpartnership and the Ministry for Foreign Affairs of Finland.
Feel free to share this invitation with all interested parties.
Warmly welcome to learn together!
How to maintain Food Safety, Animal Health and Welfare in todays’ Changing Circumstances – Examples from Finland and other EU Member States
First Finnish Ukrainian One Health Webinar 14th of May! Webinar is free of charge and open to everyone interested.
The webinar will be held in English, but main information is also given in Ukrainian.
Program
13.00-13.10 Welcome – Outi Lepistö, CEO of EnviroVet, DVM, PhD, Specialist in Public Health Care, Bachelor of Administrative Sciences
13.10-13.30 Food hygiene and control in the field catering service of the Finnish Defense Forces. Ava Sovijärvi, DVM, Chief Veterinary Officer of the Finnish Defense Forces (retired)
13.30-13.50 Navigating EU Accession’s Chapter 12: Insights from Finland’s journey and Albania’s ongoing process. Matti Aho. Former Chief Veterinary Officer of Finland, Former Director General of the Finnish Food Safety Authority. Specialist in Food and Environmental Hygiene, DVM, h.c.
13.50-14-00 Discussion and questions
14.00-14.30 How to achieve excellent quality and customer satisfaction in both public and private sector? Tools and examples. Kirsi Sario, DVM, Specialist in Environmental Hygiene, Senior Advisor and Outi Lepistö, EnviroVet
14.30-14.50 Animal Welfare Audits in EU Member State slaughterhouses, Outi Lepistö, EnviroVet
14.50-15.15 Introduction of QualityNet tool, UInno, Ukraine and Introduction of Case Rehearsal: Animal disease in a farm environment, Outi Lepistö, EnviroVet
15.15-15.45 Antimicrobial Resistance as a global threat – future perspectives in slaughterhouse wastewater surveillance and research. DVM, PhD, Associate professor Annamari Heikinheimo, University of Helsinki, Faculty of Veterinary Medicine
15.45-16.15 Next webinar: Results of Case Rehearsal. Differences between countries.
Comments and discussion, ending of webinar.
Additional information, questions and remarks: info@envirovet.fi
Link to webinar here
Запрошення на перший фінсько–український вебінар «Єдине здоров’я» 14 травня
На вебінарі будуть представлені ідеї та практичні приклади з актуальних тем, таких як дотримання вимог ЄС щодо безпеки харчових продуктів, здоров’я та добробуту тварин, а також стійкість до антимікробних препаратів та гігієна харчових продуктів у виняткових ситуаціях.
Програма вебінару та посилання для приєднання (Teams) надані в додатку до цієї статті.
Вебінар є безкоштовним та відкритим для всіх зацікавлених.
Просимо вас переслати це запрошення всім зацікавленим сторонам.
Вебінар є частиною нашого проєкту, який підтримується Finnpartnership та Міністерством закордонних справ Фінляндії.
Запрошуємо до спільного навчання!
Як гарантувати безпеку харчових продуктів, здоров’я та добробут тварин у сучасних мінливих умовах – приклади з Фінляндії та інших держав–членів ЄС
Ласкаво просимо на перший фінсько-український вебінар «Єдине здоров’я», що відбудеться 14 травня. Вебінар є безкоштовним та відкритий для всіх зацікавлених.
Вебінар проходитиме англійською мовою, але основна інформація також буде надана українською.
Програма
13.00-13.10 Привітання – Ауті Лепісто, генеральний директор EnviroVet, лікар ветеринарної медицини, доктор філософії, спеціаліст з охорони здоров’я, бакалавр адміністративних наук
13.10–13.30 Гігієна та контроль харчових продуктів у польовій службі харчування Сил оборони Фінляндії. Ава Совіярві, доктор ветеринарних наук, головний ветеринарний лікар Сил оборони Фінляндії (у відставці)
13.30-13.50 Навігація у розділі 12 вступу до ЄС: досвід Фінляндії та поточний процес в Албанії. Матті Ахо. Колишній головний ветеринарний лікар Фінляндії, колишній генеральний директор Фінського агентства з безпеки харчових продуктів. Спеціаліст з гігієни харчових продуктів та навколишнього середовища, доктор ветеринарних наук.
13.50–14-00 Обговорення та запитання
14.00-14.30 Як досягти відмінної якості та задоволеності клієнтів у державному та приватному секторах? Інструменти та приклади. Кірсі Саріо, DVM, спеціаліст з гігієни навколишнього середовища, старший радник та Оуті Лепісто, EnviroVet
14.30-14.50 Аудит добробуту тварин на бійнях в країнах-членах ЄС, Оуті Лепісто, EnviroVet
14:50-15:15 Впровадження інструменту QualityNet, UInno, Україна та впровадження Case Rehearsal: Хвороби тварин у сільськогосподарському середовищі, Ауті Лепісто, EnviroVet
15:15-15:45 Резистентність до антимікробних препаратів як глобальна загроза – майбутні перспективи спостереження та дослідження стічних вод боєнь. DVM, доктор філософії, доцент Аннамарі Хейкінхаймо, Університет Гельсінкі, факультет ветеринарної медицини
15:45-16:15 Наступний вебінар: Результати моделювання ситуацій. Відмінності між країнами
Коментарі та обговорення, закінчення вебінару.
Додаткова інформація, запитання та зауваження info@envirovet.fi
Посилання на вебінар